Cook

Bumi Maritim adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa maritim, dengan kantor pusat di Karawaci, Banten. Kami sedang mencari seorang Cook yang ahli untuk bergabung dengan tim kami di Karawaci. Peran ini adalah bagian penting dari operasional kami, dan Anda akan memainkan peran krusial dalam menjaga kualitas makanan dan keselamatan di kapal.

Posisi ini mencari Cook berbakat yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan dan mengelola berbagai jenis makanan untuk kru kapal. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam, dengan tanggung jawab yang beragam dan menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mempersiapkan dan memasak makanan sehat dan bergizi untuk kru kapal.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
• Bekerja sama dengan kru kapal untuk memastikan kebutuhan makanan mereka terpenuhi.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri maritim atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam keamanan makanan dan sanitasi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan dengan tekanan tinggi dan beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait