Chef (Jakarta Selatan)

CV Jaya Abadi Mandiri · 📍 Jakarta Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 - Rp 11.000.000 per bulan
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Jaya Abadi Mandiri. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan kami. Chefs yang sukses adalah individu yang kreatif, terorganisir dengan baik, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan yang jelas dan memastikan efisiensi operasional.,Memastikan kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.,Memantau stok bahan baku dan mengelola inventaris dengan baik.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan perubahan pasar.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan dan keamanan pangan.,Mengelola dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau program serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional lainnya adalah nilai tambah.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian yang baik.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan pangan.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu.Kemampuan untuk bekerja dengan tim multi-fungsional.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait